酸辣花枝羹
新鮮花枝的彈牙口感搭配濃郁香醇的港式酸辣濃湯底,色香味都滿分的酸辣花枝羹,適合重口味的老饕們。
價  錢: 約$95/四人份
準備時間:
5分鐘
烹煮時間:10分鐘
材  料: 康寶港式酸辣濃湯1包、花枝1條、蔥1支、蛋1顆、水800cc
製作方法: 1.花枝洗淨切花,蔥切段備用。
2.鍋中加入1茶匙油將蔥段爆香後,加入花枝拌炒至熟透變白倒出備用。
3.鍋中放入800cc溫水,加入康寶港式酸辣濃湯湯料攪勻煮滾後,加入(2)煮開打入蛋花即可。
 小秘訣: 花枝稍微變… …有鮮嫩口感