黃金燴什錦

黃金燴什錦

火鍋料搖身變成美味料理,輕鬆上桌!

  • 準備時間 分钟

材料

  • 蝦仁 10尾
  • 什錦火鍋料 500公克
  • 肉片 50公克
  • 紅、黃甜椒 100公克
  • 洋蔥絲 30公克
  • 花椰菜 60公克
  • 金黃玉米濃湯包 1包
  • 水 600㏄

製作方法

  • 紅、黃甜椒及花椰菜切小塊。
  • 燒一鍋水,放入蝦仁、什錦火鍋料、肉片汆燙後瀝乾。
  • 另熱鍋,加少許油,放入洋蔥絲炒香,再加入水及金黃玉米濃湯包拌勻,然後加入作法1的所有材料,以小火煮滾即可裝盤。
  • 小秘訣

    肉類食材放在冰箱中一段時間會有些「冰箱味」,用開水汆燙過就能去除。
標籤: 蔬菜
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