海鮮巧達湯

海鮮巧達湯

海鮮巧達湯

傳統的巧達湯既費時又麻煩,使用康寶濃湯就能做出簡易的巧達湯,而且喝起來更清爽不膩。

  • 份量(人):4
  • 準備時間5 分钟
  • 烹調時間7 分钟

材料

  • 康寶海鮮濃湯 1包
  • 蛤蜊 200公克
  • 透抽 1/2尾
  • 蝦仁 60公克
  • 魚片 1片
  • 西芹 2根
  • 洋蔥 1/2顆
  • 紅蘿蔔 30公克
  • 鮮奶 50cc
  • 水 750㏄

製作方法

  • 透抽切圈;西芹、洋蔥、紅蘿蔔切丁,備用。
  • 將750㏄水煮沸後,放入康寶海鮮濃湯、鮮奶,再度煮沸後,加入所有蔬菜煮熟。
  • 再加入所有海鮮煮熟即可。
  • 小秘訣

    不用炒麵糊,只要利用康寶濃湯加入鮮奶,就能變成美味的巧達濃湯,增減鮮奶與水的比例,馬上輕鬆調整口感。
標籤: 海鮮
close