雙彩豬肚湯

雙彩豬肚湯

蘿蔔的鮮甜,配上能滋補腸胃的豬肚,並以康寶排骨湯塊為湯底,只要喝下一口,就能感受到香味溢滿舌尖的美妙!

  • 份量(人):4
  • 準備時間15 分钟
  • 烹調時間5 分钟

材料

  • 康寶排骨湯塊2塊
  • 紅蘿蔔100公克
  • 白蘿蔔100公克
  • 豬肚100公克
  • 薑1塊
  • 水1000cc

製作方法

  • 豬肚洗淨,紅、白蘿蔔切塊,薑切片一起川燙備用(約15分鐘)。
  • 鍋中入水1000cc,將(1)加入,並放入康寶排骨湯塊煮滾即可。
  • 小秘訣

    豬肚先用鹽巴或醋清洗過再川燙,比較不會有腥味。

標籤: 其它肉類
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