蘆筍蛤蜊雞湯

蘆筍蛤蜊雞湯

蘆筍甘甜清脆,加上鮮味可口的蛤蜊,在味美雞湯的調和下成為可口且營養的料理!

  • 份量(人):6
  • 準備時間5 分钟
  • 烹調時間15 分钟

材料

  • 蘆筍10支
  • 蛤蜊10個
  • 雞腿1隻
  • 薑3片
  • 水1600cc
  • 雞湯塊2塊

製作方法

  • 先將雞腿切塊,蘆筍切段,薑切絲備用。
  • 鍋中加入1600cc水煮開後加入雞腿煮熟,放入蘆筍、蛤蜊煮開後放入湯塊煮入味即可。
  • 小秘訣

    蘆筍烹煮時間不能太長,約4分鐘為佳。

標籤: 蔬菜 雞肉
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