木須炒麵

木須炒麵

竹筍的爽脆,肉絲的嚼勁,鮮甜的紅蘿蔔,香氣濃郁的韮黃,經過康寶鮮雞晶的調味,和麵條的配合,完成最豐富的美味。

  • 份量(人):4
  • 準備時間5 分钟
  • 烹調時間10 分钟

材料

  • 木耳200公克
  • 肉絲50公克
  • 韮黃50公克
  • 紅蘿蔔50公克
  • 蔥1支
  • 筍子50公克
  • 麵條300公克
  • 蛋1個
  • 康寶鮮雞晶3/4匙

製作方法

  • 先將木耳、紅蘿蔔和筍子切絲,蔥、韮黃切段備用。
  • 鍋中放入少許油後加蛋炒香,再將全部食材放入,加入調味料和一碗水,待麵炒入味即可。
  • 小秘訣

    煮麵時盡量煮到七分熟即可,避免在炒麵時麵條會糊掉。
標籤: 豬肉
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