培根玉米義大利麵

培根玉米義大利麵

香煎培根最適合搭配奶油白醬了!只要把雞蓉玉米濃湯加入300cc牛奶,加上香脆培根,奶香濃郁的培根玉米義麵,輕鬆又簡單!

  • 份量(人):2
  • 準備時間2 分钟
  • 烹調時間12 分钟

材料

  • 康寶雞蓉玉米濃湯 1包
  • 義大利直麵 200公克
  • 水 200cc
  • 牛奶 300cc
  • 蒜末 5瓣(約20公克)
  • 洋蔥丁 50公克
  • 培根片 2條(約80克)
  • 蘑菇片 4顆
  • 九層塔(或羅勒葉) 少許
  • 起司粉 少許

製作方法

  • 燒一鍋水,加一大匙鹽,將義大利麵下鍋煮約8分鐘後取出瀝乾。
  • 熱鍋,倒入油2大匙,以小火爆香蒜末、洋蔥丁,再放入培根片及蘑菇炒香。
  • 加入水及濃湯包、牛奶,煮開後放入麵條及九層塔葉拌炒至湯汁略收乾,裝盤撒上少許起司粉即可。
  • 小秘訣

    培根的絕佳香氣,需要先炒過風味才會散發出來,直接入湯料中煮風味會差很多喔。

標籤: 豬肉 蔬菜
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