法式麵包濃湯

法式麵包濃湯

烘烤至酥脆的圓球麵包挖空後,倒入香濃可口的火腿玉米濃湯,在家也能享受西式餐廳的美味。

  • 份量(人):4
  • 準備時間10 分钟
  • 烹調時間5 分钟

材料

  • 康寶火腿玉米濃湯1包
  • 馬鈴薯半個
  • 洋蔥半顆
  • 圓形法國麵包1個

製作方法

  • 將馬鈴薯,洋蔥切絲備用,將麵包中心挖空。
  • 將挖起的麵包切丁連同挖空的麵包放入烤箱中加熱備用(約120°c)。
  • 鍋中加入800cc溫水,倒入康寶火腿玉米濃湯湯料攪勻,並加入洋蔥及馬鈴薯煮滾。
  • 將濃湯盛入香酥的麵包中,最後加入麵包丁即可。
  • 小秘訣

    如果要讓湯頭更濃郁,可以加牛奶一起煮。

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