台南棺材板

台南棺材板

在家用烤箱就能做出不油膩的台南超人氣小吃-棺材板,香酥的吐司倒入濃郁的火腿玉米濃湯,是下午的健康點心。

  • 份量(人):4
  • 準備時間10 分钟
  • 烹調時間10 分钟

材料

  • 康寶火腿玉米濃湯1包
  • 洋蔥50公克
  • 中卷50公克
  • 土司厚片4片
  • 牛奶100cc
  • 水400cc

製作方法

  • 洋蔥切丁,中卷切塊備用。
  • 中卷汆燙備用。
  • 鍋中放入400cc溫水,倒入康寶火腿玉米濃湯攪勻煮滾後,將全部材料加入煮熟。
  • 土司烤酥後中央挖空,將濃湯盛入香酥的土司中即可。
  • 小秘訣

    家中沒有烤箱的話,土司可以用平底鍋煎,煎時不要加油,煎至金黃色即可。

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