香辣雞翅

香辣雞翅

在家烤雞翅一點也不難,用鮮雞晶帶出雞肉的鮮甜,再加上簡單調味,即可輕鬆烤出美味。

  • 份量(人):4
  • 準備時間12 分钟
  • 烹調時間10 分钟

材料

  • 雞翅(兩節翅) 16支
  • 洋蔥泥 20公
  • 克蒜泥 20公克
  • 康寶鮮雞晶 1平匙
  • 辣椒粉 2茶匙
  • 黑胡椒粉 2茶匙

製作方法

  • 將洋蔥泥、蒜泥及所有調味料一起拌勻成醃料。
  • 將雞翅放入醃料中,醃漬10分鐘後入烤箱或煎烤盤烤熟即可。
  • 小秘訣

    烤雞翅時中段的地方不易熟透,可以在醃漬前先將雞翅中段兩根骨縫處用刀劃開,這樣就容易入味且熟得更快。
標籤: 雞肉
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