菠菜吻魚粥

菠菜吻魚粥

菠菜配上充滿鈣質的吻魚,以銀魚海帶芽濃湯為粥底,享受美味的同時也能補充滿滿營養。

  • 份量(人):4
  • 準備時間5 分钟

材料

  • 康寶銀魚海帶芽濃湯1包
  • 蛋1顆
  • 白飯1碗
  • 菠菜100公克
  • 水800cc

製作方法

  • 菠菜切小段備用。
  • 鍋中放入800cc溫水,加入1碗白飯煮成粥狀,倒入康寶銀魚海帶芽濃湯湯料攪勻煮滾。
  • 加入菠菜煮滾後,打入蛋花即可。
  • 小秘訣

    菠菜被稱做「蔬菜之王」,含有非常多的β胡蘿蔔素,也是葉酸、鐵、鉀、鎂的極佳來源。
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