金黃炒米粉

金黃炒米粉

顛覆傳統米粉的創意做法,除了香氣撲鼻的香菇和高麗菜,還有飽滿的金黃玉米讓口感大大加分,大人小孩都愛不釋口。

  • 份量(人):4
  • 準備時間5 分钟
  • 烹調時間10 分钟

材料

  • 康寶金黃玉米濃湯1包
  • 米粉300公克
  • 高麗菜50公克
  • 香菇2朵

製作方法

  • 米粉泡水,高麗菜、香菇切絲備用
  • 鍋中加入1茶匙油,先放入高麗菜、香菇炒熟後,加入米粉拌炒均勻,再加入100cc溫水並倒入康寶金黃玉米濃湯湯料攪勻。
  • 將(2)拌炒均勻並將湯汁略為收乾燜熟即可。
  • 小秘訣

    炒高麗菜時不能加水,並用大火慢炒,才會香味撲鼻。
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