三色可樂餅

三色可樂餅

外酥內軟的可樂餅,混合紅黃綠白四色蔬菜,營養多元,尤其餡料鬆軟的口感,讓孩子一口口皆能嚐出截然不同的美味而欲罷不能。

  • 份量(人):4
  • 準備時間10 分钟
  • 烹調時間10 分钟

材料

  • 康寶金黃玉米濃湯1包
  • 三色豆50公克
  • 馬鈴薯2個
  • 南瓜200公克

製作方法

  • 南瓜和馬鈴薯去皮,切成小塊後蒸熟,壓成泥。
  • 將康寶金黃玉米濃湯湯粉加入步驟1中攪勻後,加入三色豆一起攪拌均勻,分成四等份後捏成圓形。
  • 鍋中熱油後將步驟2入鍋煎成兩面金黃色即可。
  • 小秘訣

    在蒸南瓜和馬鈴薯時可以加一點油,澱粉部分會更加滑順易入口。
標籤: 其他主食
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