親子丼

親子丼

香滑蛋汁和鮮嫩雞腿肉的完美組合,再淋上金黃玉米濃湯當醬汁,令人食指大動的親子丼只要十五分鐘即可上桌。

  • 份量(人):4
  • 準備時間5 分钟
  • 烹調時間10 分钟

材料

  • 康寶金黃玉米濃湯1包
  • 白飯4碗
  • 洋蔥半顆
  • 雞腿肉100公克
  • 蛋1顆

製作方法

  • 將洋蔥切絲,雞腿肉切丁加入鍋中煮熟。
  • 鍋中加入500cc溫水,倒入康寶金黃玉米濃湯湯料攪勻煮滾。
  • 關火後將蛋汁均勻淋在濃湯上,蓋上鍋蓋,等蛋悶熟後即可起鍋。
  • 白飯裝入碗中淋上濃湯即可。
  • 小秘訣

    用平底鍋作可以保持蛋的完整性,作出漂亮的親子丼喔。

標籤: 蔬菜 雞肉
close