蘑菇雞肉燉飯

蘑菇雞肉燉飯

做燉飯一點都不難,選對調味,料理就已成功一半。擅用金黃玉米濃湯包,搭配上新鮮食材,美味的西式燉飯就可立即上桌。

  • 份量(人):2
  • 準備時間7 分钟
  • 烹調時間10 分钟

材料

  • 雞腿肉200公克
  • 蘑菇片30公克
  • 洋蔥丁20公克
  • 花椰菜60公克
  • 白飯1又1/2碗
  • 水500㏄
  • 康寶金黃玉米濃湯包1包

製作方法

  • 雞腿肉切小片。花椰菜切小朵。
  • 熱鍋,加入1大匙油,下洋蔥、蘑菇片及雞肉炒香。
  • 加入水及康寶金黃玉米濃湯包煮開。
  • 加入白飯及花椰菜拌炒至濃稠即可。
  • 教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=KPTlraGWaxc
  • 小秘訣

    除洋蔥之外,蘑菇也要煎香,味道更棒。
標籤: 雞肉 菇類
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