食材小知識

多鈣多強壯

衛生署研究發現,小魚乾的鈣質是居所有食物中的榜首,每100公克鈣含量高達2213毫克呢!除了小魚乾之外,帶骨的淡水魚類的所含鈣質更是魚類當中最高的! 《康寶鮮湯凍-魚口味》就是將上等鮮魚連骨熬煮,充分保留了魚骨中的鈣質呢!其它例如蝦子、蝦米、文蛤和牡蠣,鈣來源也很豐富,不如今晚就來碗薑絲蛤蜊魚湯~補充一點鈣吧!

 

 
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